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경불진 이피디의 경제공부방
‘어서와 한국은 처음이지’에서 타일러가 언급한 ‘세자매 농법’ 아시나요?
지난 18일 MBC TV ‘어서와 한국은 처음이지’에서 블레어의 정원 가꾸기를 도와주던 ‘똑똑박사’ 타일러가 세자매 농법을 언급했는데요. 옥수수와 콩, 호박을 같이 심는 것을 뜻한다고 방송에서 설명했습니다. 도대체 왜 옥수수·콩·호박을 같이 심을까요? 세자매 농법은 아메리카 원주민인 이로쿼이 족의 오랜 지혜라고 합니다. 이들의 전설에 따르면 옥수수, 콩, 호박은 함께 성장하고 번성하는 분리할 수 없는 세자매라는데요. 실제로 옥수수, 콩, 호박을 함께 심으면 잘 자라고 텃밭을 유기농으로 가꿀 수 있다는군요. 도대체 이유가 뭘까요? 옥수수는 엄청난 생산력을 자랑하는 작물이지만 질소 요구량이 벼의 2배에 달할 정도로 엄청나다고 합니다. 그래서 같은 곳에 계속 심으면 땅의 지력이 급격히 약해지죠. 그래서 어쩔 ..
재미난 연구
2020. 6. 19. 06:37