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경불진 이피디의 경제공부방
불매운동이 탄생시킨 재미난 물건은?
불매운동이 만들어낸 재미난 물건도 있습니다. 제가 좋아하는 아메리카노인데요. 다들 아시다시피 아메리카노는 에스프레소 커피에 물을 부어 묽게 마시는 커피잖아요. 에스프레소를 그대로 마시기엔 너무 진하고 쓰기 때문이죠. 우리가 커피의 쓴맛을 없애기 위해 설탕과 크림을 넣어 달달하고 구수한 ‘다방 커피’ 를 만들어 마셨던 것과 비슷합니다. 그런데 아메리카노는 어떻게 만들어진 이름일까요? 김영사에서 펴낸 ‘하루 한입 세계사’에는 재미난 이야기가 나옵니다. 제2차 세계 대전 때 북아프리카에서 독일군을 물리친 미군이 이탈리아에 상륙했습니다. 그런데 미군들은 이탈리아 현지인이 주로 마시는 에스프레소 커피가 부담스러웠죠. 너무 쓰고 진해서였습니다. 그래서 물을 타서 미국에서 마시던 방법으로 연하게 만들어 마셨습니다. ..
책 행간 읽기
2020. 1. 3. 10:50